Beschrijving
Met een klein beetje magie (maceratie) veranderd een Loire sauvignon in een wijn vol oosterse specerijen met de frisse fruitigheid van lychee. Een glas met goede zuren en zachte taninnes. Wij vinden hem zelf erg bijzonder, brutaal aromatisch en ‘vurig’.
4 maanden maceratie een een jaar rijping op vat.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.