Cave Apicole Gorgorlou 2017

 17.40

Cave apicole Gorgorlou 2017

Wijnmakers sinds 2011, daarvoor waren ze imker. En honing maken ze nog altijd.
Zuidelijke wijn met noordelijke finesse, kruidige wijn met zwart fruit.
Carignan van meer dan 100 jaar oude stokken op leisteen. De druiven gaan ontsteeld de cuve in voor een maceratie van 3 weken, dat geeft de wijn structuur en een fijne bite.


Herkomst: Roussillon
Druif: Carignan
Alcoholpercentage: 13%
Sulfiet toegevoegd: geen
Ongefilterd

Categorie:

Beschrijving

Wijnmakers sinds 2011, daarvoor waren ze imker. En honing maken ze nog altijd.
Zuidelijke wijn met noordelijke finesse, kruidige wijn met zwart fruit.
Carignan van meer dan 100 jaar oude stokken op leisteen. De druiven gaan ontsteeld de cuve in voor een maceratie van 3 weken, dat geeft de wijn structuur en een fijne bite.


Herkomst: Roussillon
Druif: Carignan
Alcoholpercentage: 13%
Sulfiet toegevoegd: geen
Ongefilterd